sunnuntai 10. marraskuuta 2024

Kasvisruokamuistoja: Kekri ja Halloween 2013: 2015:

Kasvisruokamuistoja: Kekri ja Halloween 2013: 2015: Halloween!, Nyt pidetään kekkerit!,kekri, Halloweenin aikaan 2013 kannoin tätä, tai vastaavaa kurpitsaa mukanani kun menin katsomaan Night Vision leffafestarien antia, salissa oli legenda Udo Kier...












Kasvisruokamuistoja: Påsk 2015: mozzarella- ja granaattiomenasalaatit, basilika, herkkutattikastike, lapinherkku: suomuurain ja leipäjuusto, viikunahillo-korvapuusit,

 Kasvisruokamuistoja: Påsk 2015: osa7: mozzarella- ja granaattiomenasalaatit, basilika, herkkutattikastike, lapinherkku: suomuurain ja leipäjuusto, viikunahillo-korvapuusit, pakastevihanneksia: nuppuvihannekset ja papuja, kikhernneitä soijakastikkeessa, tai muussa kastikkeessa, Påsk 2015: osa7: mozzarella- ja granaattiomenasalaatit, basilika, herkkutattikastike, lapinherkku: suomuurain






Kasvisruokamuistoja: torstai 9. huhtikuuta 2015: Puurossa oli punatorttuinen Elvis

Kasvisruokamuistoja: torstai 9. huhtikuuta 2015: Puurossa oli punatorttuinen Elvis





Kasvisruokamuistoja:torstai 9. huhtikuuta 2015: Puurossa oli punatorttuinen Elvis


Takaisin omenasorvin ääreen: Juhannuksen 2024 kattauksia, mökillä: merileväherkku ja Pelle Hermanni puuro!

Takaisin omenasorvin ääreen! Juhannuksen 2024 kattauksia, mökillä: merileväherkku ja Pelle Hermanni puuro! 

Tässä useamman päivän ruokia, tähteitä, ekologisia ja eettisiä purkkiruokia ja lämmityksiä: 

Kattauksissa pöydillä on kertakäyttöistä koivunlehti-kuvioista kaitaliinaa rullasta, mutta liina voi kestää useammankin käytön, ja vuoden. 

Banaanit ja omenat vadissa, banaanista saa terveellisempää retkievästä, ilta- ja välipalaa, ja myös kursailemattomaan herkutteluun banaanikakkua, sekä siirapin ja jäätelön kanssa uunista nostettua jälkiruokaa, osana kompottia vaikka omenan kanssa, ja sellaisenaan kypsänä helpotusta suonenvetoon. 

Omena käy niin ikään terveellisemmäksi retkievääksi, ilta- ja välipalaksi, ja myös kursailemattomaan herkutteluun kompotissa sekä piirakassa, jossa on myös raparperia. Omenasta voi tehdä myös hilloa ja mössöä puuroon. 

Omenasorvi käytössä, myös koristeluun
Omenasiideri, teatterimatkalta 2019
Tekoälymuotokuvani 2024 

Omenaviipaleet käy kasviswokkiin, curryllä tahi hunajalla maustettuun kasvisprotskusiivujen tms kanssa. 

Omenaviipaleet käy myös raikkaaseen salaattiin, ja omaan kylmään perunasalaattiin, johon tulee eilisiä uusia ruotsalaisia keitettyjä perunoita, kermaviiliä jossa valkosipuli-dippimaustetta (myös tsatsiki käy), suolakurkkuja ja vähän suolakurkkujen lientä, tuorekurkkua, tilliä.

Kosteata tomaattisalsaa Lidlin kirsikkatomaateista (jotka taisivat olla terttutomaatteja) ja tuoreesta sipulista. 

Kasvipohjainen MUU vebablastu on mainio kosteahkona, lämpimänä eikä liian kuivana, mm valkosipuli-dippimaustetun kermaviilin kera, uusien perunoiden kanssa. Tässä siis useamman päivän eli juhannusviikon ruuat... 

Tarkoitus on, ettei joka päivä tarvi kauppaan raahautua. Eikä joka päivä voi matkustaa kauppaan... Eikä pohjoisessa ole vielä kaikki juurekset ja kasvikset nousseet maasta ja tulleet kypsiksi... 

Lidlin pakastealtaasta Buckwheat & Broccoli Veggie Mix ( tekijänä VEMONDO) eli tattaria ja parsakaalta kasvissekoitusta, mikä on oikein mukavaa vaihtelua

© Satu Ylävaara Photography 2024:

#kasvisruokaa #kasvisruoka #juhlajajuhannus #juhannusaatto2024 #juhannus2024 #juhannus 

Joulu 2022: Ikean jouluinen kasvisruokabuffet Ruåtsissa: Nyt oli kyllä hyvä jouluruoka ikeassa,

Joulu 2022: Ikean jouluinen kasvisruokabuffet Ruåtsissa: Nyt oli kyllä hyvä jouluruoka ikeassa, kasvisruokaa, osa ovo-lakto. Graavattu porkkana, punajuurisalaatti, juustopiirakkaa jossa merilevää, gratiineja. Uskomattoman hyviä perunoita. Festarirannekkeetkin sai. 7.07 ip. · 17. jouluk. 2022