Herneenversoja, ruohosipulia, babypinaattia ja tuorepastaa ja kaupan kuivalta hyllyltä sveitsiläinen juustokeitto josta muokattu kastike. Rapea jäävuorisalaatti, tomaatteja, kasvispyöryköitä pakasteesta tai kylmäkaapista. Päälle parmesaania. Miun puolikarkea kasviskeittokirja:
